Kamu Pecinta Kuliner? Ini 7 Kuliner Super Pedas yang Wajib Dicoba di Jogja
Jogja tidak hanya dikenal dengan wisata budaya dan keindahan alamnya, tetapi juga dengan beragam kuliner lezat yang menggugah selera. Bagi kamu pecinta makanan pedas, Jogja memiliki banyak pilihan kuliner yang siap membakar lidah dan membuat ketagihan. Buat Anda yang membutuhkan referensi tempat-tempat makan, jagomakan adalah referensi terbaik.
Berikut adalah tujuh kuliner super pedas yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Jogja.
1. Oseng Mercon Bu Narti
Bagi pencinta makanan super pedas, Oseng Mercon Bu Narti adalah destinasi wajib. Hidangan ini berupa daging sapi yang dimasak dengan cabai rawit dalam jumlah besar, menciptakan sensasi pedas yang meledak di mulut. Berlokasi di Jalan KH Ahmad Dahlan, oseng mercon ini terkenal sejak tahun 1998 dan tetap menjadi favorit hingga kini.
2. Sego (Nasi) Sambel Mbok Giyem
Sego sambel khas Jogja ini disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam, telur, dan ikan goreng yang dipadukan dengan sambal super pedas. Warung Mbok Giyem di daerah Bantul menjadi salah satu yang paling terkenal. Sambalnya yang khas dengan rasa pedas yang menyengat membuat banyak pelanggan kembali untuk menikmatinya.
3. Mie Ayam Grabyas
Bagi kamu pecinta mie ayam dan makanan pedas, Mie Ayam Grabyas wajib masuk dalam daftar. Keistimewaan mie ini terletak pada sambalnya yang sangat pedas dan topping grabyas (kulit ayam goreng renyah) yang memberikan sensasi kriuk saat disantap. Salah satu tempat terbaik untuk mencobanya adalah di kawasan Kaliurang.
4. Ayam Geprek Bu Rum
Siapa yang tidak kenal Ayam Geprek Bu Rum? Ayam goreng yang digeprek dengan ulekan sambal rawit ini menjadi ikon kuliner pedas di Jogja. Kamu bisa memilih sendiri tingkat kepedasan sesuai selera, mulai dari level rendah hingga level ekstrem yang membuat keringat bercucuran. Lokasinya tersebar di beberapa tempat di Jogja, tetapi cabang paling terkenal berada di sekitar UGM.
5. Rica-Rica Entok Slenget Kang Tanir
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Rica-Rica Entok Slenget Kang Tanir bisa menjadi pilihan. Daging entok (sejenis itik) yang kenyal dimasak dengan bumbu rica-rica super pedas, menghasilkan rasa gurih dan pedas yang menggoyang lidah. Warung ini terletak di daerah Turi, Sleman, dan selalu ramai oleh pengunjung yang ingin merasakan sensasi pedasnya.
6. Bakso Klenger Ratu Sari
Bakso identik dengan rasa gurih, tetapi di Jogja kamu bisa menemukan bakso dengan level kepedasan ekstrem. Bakso Klenger Ratu Sari menyajikan bakso dengan isian cabai rawit yang bisa membuat mata berair. Kamu bisa memilih berbagai level kepedasan, mulai dari yang ringan hingga yang membuat lidah serasa terbakar.
7. Sate Petir Pak Nano
Pecinta sate wajib mencoba Sate Petir Pak Nano yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Tidak seperti sate biasa, sate kambing di sini dibumbui dengan cabai rawit yang melimpah, memberikan sensasi pedas yang luar biasa. Lokasinya berada di daerah Ring Road Selatan, dan tempat ini selalu ramai oleh pelanggan yang ingin merasakan kelezatan sate pedas ini.
Kesimpulan
Jogja tidak hanya menawarkan kuliner manis seperti gudeg, tetapi juga beragam makanan super pedas yang siap menantang lidahmu. Dari oseng mercon hingga sate petir, setiap hidangan memiliki cita rasa khas yang sayang untuk dilewatkan. Jadi, jika kamu pencinta makanan pedas, pastikan untuk mencoba tujuh kuliner di atas saat berkunjung ke Jogja!
Mana yang paling ingin kamu coba?
Get notifications from this blog
